Trüffelsalz
Trüffelsalz
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Feines Trüffelsalz
Ideal zum Verfeinern jeder Speise – über Pasta, Risotto oder aufs Steak.
Rezept-Tipp: Einfach das Trüffelsalz auf das fertige Gericht geben – so entfaltet sich ein besonders interessanter Trüffelgeschmack.
Zutaten: Salz, dehydrierter Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt. 3% (entspricht 12% frischem Sommertrüffel), Butterschmalz, Aroma.
| Nährwerte je 100g: | |
| Brennwert | 128 kJ / 30 kcal |
| Fett | 3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Salz | 97g |
Herkunft: Italien
Verantwortliches Unternehmen:
Trüffel Berlin, Arturo Ferradino
Wilhelm-Busch-Straße 13
12043 Berlin
Kontakt: shop@trueffel.berlin
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