Trüffelsauce

Trüffelsauce mit Champignons

Die Tartufata ist eine klassische Trüffelsauce mit hohem Trüffelanteil (10%) – ein Klassiker der italienischen Trüffelküche.
Sie eignet sich für zahlreiche Rezepte mit schwarzem Trüffel.

Zubereitungstipps: zum Garnieren von Pizza, als Sauce für Pasta (Tagliatelle, Gnocchi, Ravioli, Tortellini) oder als Aufstrich auf Toastbrot.

Warm servieren.

Zutaten: Champignons Agaricus bisporus, natives Olivenöl extra, Olivenöl, Sommertrüffel 10%, Reisstärke, schwarze Oliven, Kräuter, Salz, Aroma

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.