Trüffel waren nie etwas, das ich erst entdecken musste sie waren einfach immer da. Schon seit 2009 ist mein Vater im Trüffelgeschäft, und ich bin quasi zwischen Kisten voller frischer Trüffel groß geworden. Während andere in meinem Alter nach der Schule erst einmal überlegt haben, was sie eigentlich machen wollen, war für mich früh klar: Ich will diesen Weg weitergehen. Direkt nach meiner Ausbildung bin ich eingestiegen – nicht ins Büro, sondern mitten hinein in die Welt der Trüffel. Ich beziehe meine Produkte über dieselben vertrauensvollen Quellen wie mein Vater ein Netzwerk, das über Jahre gewachsen ist und für Qualität steht, auf die ich mich zu hundert Prozent verlassen kann. Und doch ist mein Shop mein eigenes Projekt: meine Auswahl, mein Anspruch, meine Handschrift. Was mich antreibt, ist die Freude daran, dieses besondere Produkt an Menschen weiterzugeben, die genauso viel Wert auf Qualität und Genuss legen wie ich. Ob erfahrene Köche oder alle, die einfach mal etwas Besonderes ausprobieren möchten ich freue mich auf jeden Austausch rund um Trüffel, Rezepte und den perfekten Genussmoment. Ich freue mich darauf, auch dich mit meiner Leidenschaft für Trüffel anzustecken. Dein Arturo